フランス・パリで1番おいしいエクレア専門店として人気の「 L'éclair de génie (レクレール・ドゥ・ジェニ) 」。

1日に1500本のエクレアが売れるという人気のショップ 気鋭パティシエ クリストフ・アダン氏のバレンタイン専用ショコラが登場!


《高島屋限定》

サン ヴァロンタン

バニラ風味のガナッシュをショコラノワールで包んだボンボンショコラなど、クリストフ・アダン氏のセンス溢れる新作。

7粒入りの内容はガナッシュ ヴァニーユ、ガナッシュ パッション ローズ、プラリネ ユズ、キャラメル カフェ トンカ、ガナッシュ フランボワーズ、プラリネ ココ、キャラメル ブール サレが各 1粒入ったバレンタイン限定ショコラ。


綺麗に輝く球体ショコラ、2017年バレンタインに注目です!


↓↓↓取扱い百貨店情報↓↓↓


高島屋×ベルサイユのばら 

    アムール・デュ・ショコラ


関東


期間:20172 1日(水)~14日(火)

会場:日本橋高島屋8階特設会場


期間:20171 26日(木)~2 14 日(火)

会場:新宿高島屋11階特設会場


期間:20171 26日(木)~2 14 日(火)

会場:横浜高島屋8階特設会場


期間:20171 27日(金)~2 14 日(火)

会場:玉川高島屋6階特設会場 初開催


期間:20172 1日(水)~14日(火)

会場:柏高島屋本館地下2階特設会場


期間:20172 2日(木)~14日(火)

会場:高崎高島屋6階特設会場 初開催


期間:20171 28日(土)~2 14 日(火)

会場:岐阜高島屋10階特設会場


関西


期間:20171 25日(水)~2 14 日(火)

会場:大阪高島屋7階特設会場


期間:20171 25日(水)~2 14 日(火)

会場:京都高島屋7階特設会場


期間:20172 1日(水)~14日(火)

会場:泉北高島屋5階特設会場


期間:20171 25日(水)~2 14 日(火)

会場:岡山高島屋8階特設会場


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ELLE a table にてサロン・デュ・ショコラの速報を掲載させていただいております。
ELLE a table サロン・デュ・ショコラ2014リンク
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ぐるなび新サイト【ippin】にて
キュレーターとして
参加させて頂いております! 


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魅惑のチョコホリックLifeを満喫する
ショコラーHIMMI〜ヒンミ〜
(スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤 ひと美)

スイーツの中でも特にショコラをこよなく愛し、毎日2〜3ブランド必須摂取♡
幸せショコラやスイーツを探究‼︎

食べることと、美味しい物や可愛い物を探すことが大好きで、
「笑顔引出すスイーツ探究」というBlogを書いています。
日本スイーツ協会 
スイーツコンシェルジュいう資格を取得し、多数媒体で執筆中!


【スイーツコンシェルジュ 佐藤 ひと美】
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