アルノー・ラエール 

フランス サンジェルマン

" Arnaud Larher "

「サロン・デュ・ショコラ」に昔から参加され、ショコラ愛好家の中でも人気の高い「 Arnaud Larher(アルノー・ラエール) 」。

今年、2017年は ジェイアール名古屋タカシマヤで開催中の『Amour du Chocolatアムール・デュ・ショコラ～ショコラ大好き！～』に初出店されました。

開催期間: 2017年1月20日～2月14日

《ジェイアール名古屋タカシマヤ》

●スペシャルエディション

アールグレイの奥深いフレーバーが魅力のボンボンショコラ。

自身の名を冠した代表作であるビターな味わいの「ラエール」は年々進化し続けるプレーンガナッシュの素材を引き立てるかのような「 Arnaud Larher(アルノー・ラエール) 」氏のこだわり軽くカリッとしたコーティング率。

名古屋以外の高島屋スペシャルには燻製したチョコレートを使った「フュモワ」が入っています。

2016年【LES ICONTOURNABLES】～欠かすことのできないショコラティエ～ 14人のうちの一人に選ばれている方です。

たゆまぬ努力は当然のこと、カカオの未来が素晴らしきものであるよう願う「 Arnaud Larher(アルノー・ラエール) 」氏のカカオの旅へ。

↓↓↓取扱い百貨店情報↓↓↓

Amour du Chocolatアムール・デュ・ショコラ～ショコラ大好き！～

ジェイアール名古屋タカシマヤ

期間：2017年1 月20日（金）～14日（火）

会場：ジェイアール名古屋タカシマヤ10階特設会場

高島屋×ベルサイユのばら アムール・デュ・ショコラ

関東

期間：2017年2 月1日（水）～14日（火）

会場：日本橋高島屋8階特設会場

期間：2017年1 月26日（木）～2月 14 日（火）

会場：新宿高島屋11階特設会場

期間：2017年1 月26日（木）～2月 14 日（火）

会場：横浜高島屋8階特設会場

期間：2017年1 月27日（金）～2月 14 日（火）

会場：玉川高島屋6階特設会場 ※初開催

期間：2017年2 月1日（水）～14日（火）

会場：柏高島屋本館地下2階特設会場

期間：2017年2 月2日（木）～14日（火）

会場：高崎高島屋6階特設会場 ※初開催

期間：2017年1 月28日（土）～2月 14 日（火）

会場：岐阜高島屋10階特設会場

関西

期間：2017年1 月25日（水）～2月 14 日（火）

会場：大阪高島屋7階特設会場

期間：2017年1 月25日（水）～2月 14 日（火）

会場：京都高島屋7階特設会場

期間：2017年2 月1日（水）～14日（火）

会場：泉北高島屋5階特設会場

期間：2017年1 月25日（水）～2月 14 日（火）

会場：岡山高島屋8階特設会場

松坂屋ショコラプロムナード

期間：2017年1月18日（水）～14日（火）

会場：松坂屋名古屋店本館7階大催事場