高島屋で開催されている、年に一度の祭典「アムール・デュ・ショコラ~ショコラ大好き!」。

今年日本初登場のブランド『MINA HANDMADE CHOCOLATES(ミナハンドメイドチョコレート)』IMG_1611

ショコラティエール ミナ・アポストリディス氏のショコラの特長は、ミナさんの郷土であるギリシャ素材にこだわった点。


オリーブ、ドライフルーツ、ナッツ、フルーツリキュールなどを使用している中で気に入ったのは、オリーブオイルを使った深い味わいのトリュフ

女性らしい優しさとパンチのあるトリュフでした。

IMG_0773
発表会でもお会いしましたが、トリュフ同様優しい方でした。


世界から選りすぐりの味わいが集うショコラフェス!TAKASHIMAYA Amour du Chocolat

高島屋 アムール・デュ・ショコラ

1C9C0442-DA92-4C73-AA17-C0EA4E7348B5
関東


期間:2018131日(水)~14日(水)

会場:日本橋高島屋8階特設会場


期間:2018125日(木)~2 14 日(水)

会場:新宿高島屋11階特設会場


期間:2018126日(金)~2 14 日(水)

会場:横浜高島屋8階特設会場


期間:201821日(木)~2 14 日(水)

会場:玉川高島屋6階特設会場


期間:2018131日(水)~14日(水)

会場:柏高島屋本館地下2階特設会場


期間:201821日(木)~14日(水)

会場:高崎高島屋6階特設会場 


期間:2018119日(金)~2 14 日(水)

会場:岐阜高島屋10階特設会場


関西


期間:2018124日(水)~2 14 日(水)

会場:大阪高島屋7階特設会場


期間:2018131日(水)~14日(水)

会場:堺高島屋8階特設会場


期間:2018124日(水)~2 14 日(水)

会場:京都高島屋7階特設会場


期間:2018131日(水)~14日(水)

会場:泉北高島屋1.2.4階特設会場


期間:2018124日(水)~2 14 日(水)

会場:岡山高島屋8階特設会場 


期間:2018119日(金)~2 14 日(水)

会場:米子高島屋 本館5階特設会場


年に一度のチョコレートの祭典

サロン・デュ・ショコラ 2018


期間:2018122日(月)~28日(日)

会場:東京 新宿NSビル イベントホール


期間:2018131日(水)~14日(水)

会場:ジェイアール京都伊勢丹10 催物場


期間:2018125日(木)~14日(水)

会場:福岡 岩田屋本店本館7


期間:2018131日(水)~14日(水)

会場:名古屋三越 7


期間:201821日(木)~14日(水)

会場:仙台三越 本館7階ホール


期間:2018131日(水)~14日(水)

会場:丸井今井 札幌本店 大通館9



続きを読む