タグ:アムール・デュ・ショコラ

クラブ ハリエ
滋賀 
" CLUB HARIE "
年々進化していくショコラコレクションを展開する「クラブ ハリエ」が今年新たに発表したのが、この催事で先行販売となる【抹茶ブラウニー】。

Amour du Chocolat!
~ショコラ大好き~期間中、
1月20日〜2月4日は各日300個限り、 2月5日〜14日は各日500個限りの整理配布型コレクションです。

この整理券は毎日、午前9時より地下2F入口にて配布されます。
※ちなみに、キャンセル分は17時から再度販売開始スタイル。

2016年 新作
抹茶ブラウニー
滋賀県産「朝宮抹茶」を使用した香り豊かな生チョコレートを、サクサクのミルクチョコレートとブラウニー生地に合わせた至極の絶品ショコラスイーツ。

《2015年》
カステラショコラフォンデュ
STAUB社のココットに濃厚なガナッシュ。同グループ「たねや」との兄弟コラボとしても話題となったショコラスイーツ。

《2014年》
ハートブラウニー
マカダミアナッツを生地中にふんだんに入れ込んだ、ほろ苦くしっとりとしたハート型のパズル式カットタイプの濃厚なチョコレートブラウニー。

《2013年》
ショコラバーム
有機栽培カカオで作ったチョコレートを生地に使用したバームクーヘン。
中心の濃厚ガナッシュはちょっと温めることでトロけだすショコラを楽しむふわふわスイーツ。

今年はこの4年連続作品と合わせて、可愛いプチプラ価格のチョコレート菓子をブースで購入可能です。
といっても、非常に大混雑の「 クラブ ハリエ 」!
ちょっと覚悟を決めて買い物へ出向かないと、気疲れしちゃうかも(笑)
ジェイアール名古屋タカシマヤ
Amour du Chocolat!
~ショコラ大好き~
開催期間: 2016年1月20日~2月14日

今年で、16回目となる日本最大級の
チョコレートの祭典
2016 アムール・デュ・ショコラ」。
約150ブランドが世界&日本各国から集合した一年で1番盛り上がる催事イベントがスタートしております!

さて、今年は何を買おうかな…なんて方へ。

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ラ・パティスリー・デ・レーヴ
フランス / 京都
" La pstisserie des reves "
クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2003」(世界パティスリー大会)優勝のフィリップ・コンティチーニ氏がシェフパティシエを務めるフランス・パリで今最も注目を浴びているパティスリー「La pstisserie des reves」(ラ・パティスリー・デ・レーヴ)が期間限定で名古屋初出店!

2016年《ジェイアール名古屋タカシマヤ限定
Chocolat Des Reves
~ショコラ・デ・レーヴ~
サクサクっと食感の良いフィアンティーヌのボンボンショコラや、フルーツのアクセントを活かしたボンボンショコラは、美食家フィリップ・コンティチーニ氏ならではの逸品ばかりです。

フィアンティーヌ・オランジュ
パッションフルーツ
ショコラ レ
ガナッシュルージュ

ジェイアール名古屋タカシマヤ
日本最大規模のバレンタイン催事!と言われる
Amour du Chocolat!
2016アムール・デュ・ショコラ
〜ショコラ大好き!〜
にて「ラ・パティスリー・デ・レーヴ」も取扱い中!

" ラ・パティスリー・デ・レーヴ  "HP

年に一度の日本最大級バレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」初登場の甘〜くトロけるショコラはいかがでしょう。

ジェイアール名古屋タカシマヤ
Amour du Chocolat!
~ショコラ大好き~
開催期間: 2016年1月20日~2月14日

今年で、16回目となる日本最大級の
チョコレートの祭典
2016 アムール・デュ・ショコラ」。
約150ブランドが世界&日本各国から集合した一年で1番盛り上がる催事イベントがスタートしております!

さて、今年は何を買おうかな…なんて方へ。

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ELLE a table にてサロン・デュ・ショコラの速報を掲載させていただいております。
ELLE a table サロン・デュ・ショコラ2014リンク
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ぐるなび新サイト【ippin】にて
キュレーターとして
参加させて頂いております!
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魅惑のチョコホリックLifeを満喫する
ショコラーHIMMI〜ヒンミ〜
(スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤 ひと美)
スイーツの中でも特にショコラをこよなく愛し、毎日2〜3ブランド必須摂取♡
幸せショコラやスイーツを探究‼︎

食べることと、美味しい物や可愛い物を探すことが大好きで、
「笑顔引出すスイーツ探究」というBlogを書いています。
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スイーツコンシェルジュいう資格を取得し、多数媒体で執筆中!

【スイーツコンシェルジュ 佐藤 ひと美】
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