ラ・パティスリー・デ・レーヴ
フランス / 京都
" La pstisserie des reves "
「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2003」(世界パティスリー大会)優勝のフィリップ・コンティチーニ氏がシェフパティシエを務めるフランス・パリで今最も注目を浴びているパティスリー「La pstisserie des reves」(ラ・パティスリー・デ・レーヴ)が期間限定で名古屋初出店!
2016年《ジェイアール名古屋タカシマヤ限定》
●Chocolat Des Reves
サクサクっと食感の良いフィアンティーヌのボンボンショコラや、フルーツのアクセントを活かしたボンボンショコラは、美食家フィリップ・コンティチーニ氏ならではの逸品ばかりです。
フィアンティーヌ・オランジュ
パッションフルーツ
ショコラ レ
ガナッシュルージュ
ジェイアール名古屋タカシマヤ
日本最大規模のバレンタイン催事!と言われる
Amour du Chocolat!
2016アムール・デュ・ショコラ
〜ショコラ大好き!〜
" ラ・パティスリー・デ・レーヴ "HP
【ジェイアール名古屋タカシマヤ】
Amour du Chocolat!
~ショコラ大好き~
開催期間: 2016年1月20日~2月14日
今年で、16回目となる日本最大級の
チョコレートの祭典
「2016 アムール・デュ・ショコラ」。
約150ブランドが世界&日本各国から集合した一年で1番盛り上がる催事イベントがスタートしております!
さて、今年は何を買おうかな…なんて方へ。
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ELLE a table にてサロン・デュ・ショコラの速報を掲載させていただいております。
ELLE a table サロン・デュ・ショコラ2014リンク
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ぐるなび新サイト【ippin】にて
キュレーターとして
参加させて頂いております!
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ippin〜ぐるなび目利きシリーズ〜
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魅惑のチョコホリックLifeを満喫する
ショコラーHIMMI〜ヒンミ〜
(スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤 ひと美)
スイーツの中でも特にショコラをこよなく愛し、毎日2〜3ブランド必須摂取♡
幸せショコラやスイーツを探究‼︎
食べることと、美味しい物や可愛い物を探すことが大好きで、
「笑顔引出すスイーツ探究」というBlogを書いています。
日本スイーツ協会
スイーツコンシェルジュいう資格を取得し、多数媒体で執筆中!
【スイーツコンシェルジュ 佐藤 ひと美】
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